Liebe Gäste,
in der kalten Jahreszeit reservieren wir Plätze im Restaurant im Erdgeschoss und bei hohem Gästeaufkommen auch in unserer 1. Étage.
Falls Sie gehbehindert sind, teilen Sie uns dies bitte bei Ihrer Reservierung mit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Britta Bruch mit dem Undine-Team
Die Undine begleitet ein spannendes Weinprojekt. Unter dem Slogan „So schmeckt Geschichte“ bieten wir Ihnen die Möglichkeit Weine von seltenen Rebsorten zu kosten, die als ausgestorben galten.
Der Geobotaniker und Völkerkundler Andreas Jung entdeckte die alten Reben an verborgenen Orten, der Winzer und Rebveredler Ulrich Martin gründete „Historische Rebsorten“ und vermehrt diese Zeitzeugen vergangener Kulturepochen, damit interessierte Winzer wieder ganze Weinberge mit diesen Kostbarkeiten bepflanzen können.
Entdecken und genießen Sie:
den „Grünfränkisch“, den „Weissen Traminer“ und den "Süssschwarz"
in Ihrer Undine.
Unter https://historische-rebsorten.de erfahren Sie Spannendes über dieses Projekt und unser weinbauliches Kulturerbe.
In der Gastronomie gibt es zur Zeit keine Zugangsbeschränkungen.
Reservierungen ausserhalb unserer Öffnungszeiten nehmen wir gerne
per Mail unter info@undine-restaurant.de an
Unsere aktuellen Öffnungszeiten sind :
Montag Ruhetag,
Dienstag-Samstag 17.30-23.00 Uhr
Sonntag 12-22.00 Uhr
Unsere Küchenzeiten sind:
Dienstag bis Samstag 18.00-22.00 Uhr
Sonntag 12-14.30 und 18.00-21.00 Uhr
Bei der Einweihung des neuen Rudergebäudes am 19./20. September sehen wir ein reines Bootshaus mit Umkleideräumen, Clubraum und Hausmeisterwohnung.
Bereits sehr bald nach dem Bezug des Hauses stellte sich heraus, dass ein reines Bootshaus in seiner Unterhaltung für einen Ruderverein finanziell eine erhebliche Belastung darstellte.
Etwa 1938 zog in die Räume der ursprünglichen Bootshalle ein Café ein, das fortan als Haus UNDINE ein gesellschaftliches Zentrum darstellte.
Berühmt war es vor allem wegen seiner sonntäglichen Tanznachmittage im Sommer auf der großen Terrasse mit Musikpavillon.
Montag Ruhetag
Dienstag-Freitag 17.30-23.00
Samstag 17.30-23.00
Sonntag 12-22.00
Undine Gastronomie GmbH
Bismarckstraße 129
66121 Saarbrücken
