Liebe Gäste,
wir, meine Mitarbeiter/innen und ich bedanken uns herzlich, dass Sie unsere Undine durch Ihren Besuch unterstützen.
Nach den generell umsatzschwachen ersten Monaten des Jahres war der Corona-bedingte Lockdown für die Gastronomie in hohem Maße existenzgefährdend. Relativ schnell reagierte die Bundesregierung mit einem Beschluss, ab dem 1. Juli die Mehrwertsteuer auf Speisen auf 7% zu senken. Die allgemeine Mehrwertsteuersenkung folgte nun aktuell.
Diese Maßnahme ist ein Hoffnungsschimmer für uns, denn wir kämpfen gleichzeitig mit den hohen finanziellen Einbußen und weiterlaufenden Fixkosten der letzten Monate , drastisch reduzierten Gästezahlen aufgrund der Abstandsregelung, fehlenden Festen, hohen Kosten für die Desinfektion und stark gestiegenen Rohstoffpreisen.
Deshalb haben wir uns dazu entschieden, die Mehrwertsteuer-Senkung als das zu behandeln, als was sie ursprünglich gedacht war: eine Unterstützung zum Wiederaufbau für unsere am härtesten getroffene Branche.
SIE helfen mit, dass dieser wunderbare Ort gastronomisch erhalten bleiben kann und wir Sie weiter mit gutem Service und kulinarisch anspruchsvoll verwöhnen dürfen.
Um aber auch Sie am „Mehrwert“ zu beteiligen, hoffen wir, Ihnen mit einem kleinen kulinarischen Gruß eine Freude machen zu können.
Herzlichst Ihre Britta Bruch mit dem Undine-Team
Bei der Einweihung des neuen Rudergebäudes am 19./20. September sehen wir ein reines Bootshaus mit Umkleideräumen, Clubraum und Hausmeisterwohnung.
Bereits sehr bald nach dem Bezug des Hauses stellte sich heraus, dass ein reines Bootshaus in seiner Unterhaltung für einen Ruderverein finanziell eine erhebliche Belastung darstellte.
Etwa 1938 zog in die Räume der ursprünglichen Bootshalle ein Café ein, das fortan als Haus UNDINE ein gesellschaftliches Zentrum darstellte.
Berühmt war es vor allem wegen seiner sonntäglichen Tanznachmittage im Sommer auf der großen Terrasse mit Musikpavillon.
Montag bis Freitag
von 12.00 bis 14.30 und von 17.30 bis 23.00 Uhr
(Unsere Küche ist an diesen Tagen von 12.00-14.00 und von 18.00-22.00 Uhr geöffnet)
Undine Gastronomie GmbH
Bismarckstraße 129
66121 Saarbrücken
